โภชนาการที่เหมาะสมในวัยเด็กสามารถเสริมสร้างนิสัยการกินตลอดชีวิตซึ่งจะส่งผลต่อสุขภาพโดยรวมของบุตรหลานของคุณและช่วยให้พวกเขาเติบโตขึ้นอย่างเต็มศักยภาพและมีสุขภาพที่ดี
พ่อแม่บางคนคิดว่าควรจะทำอย่างไรกับนิสัยการกินของเด็ก ๆ ซึ่งทำให้วิธีปฏิบัติเช่นบังคับให้เด็ก ๆ ทำความสะอาดจานของพวกเขา พ่อแม่บางคนไม่คิดเรื่องโภชนาการเลยปล่อยให้เด็กกินอาหารขยะจำนวนมากและดื่มน้ำมาก ๆ
ดังนั้นสิ่งสำคัญคือต้องค้นหาความสมดุล
นอกจากจะเป็นประโยชน์ต่อการแพร่ระบาดของโรคอ้วนในวัยเด็กแล้วเด็กที่ไม่ได้รับประทานอาหารที่มีสุขภาพดีในวัยเด็กยังคงเป็นทางเลือกที่ไม่แข็งแรงในฐานะวัยรุ่นและผู้ใหญ่
สละเวลาทำความเข้าใจเกี่ยวกับพื้นฐานของโภชนาการเด็กสามารถช่วยให้คุณหลีกเลี่ยงข้อผิดพลาดทั่วไปตัดสินใจเลือกสุขภาพเรียนรู้เกี่ยวกับสิ่งใหม่ ๆ เช่น โปรไบโอติก และสอนนิสัยการกินเพื่อสุขภาพของบุตรหลานของคุณ
ให้อาหารทารกของคุณ
คุณคิดว่าคุณจะมีเวลาที่ง่ายที่สุดเมื่อคุณยังคงให้นมลูก แต่คุณต้องตัดสินใจอย่างมากในการทำปีแรกนี้ แน่นอนว่านมตัวใหญ่เป็นอาหารที่ให้นมบุตรเทียบกับสูตรลูกน้อยของคุณ
ยังคงมีการตัดสินใจที่จะทำในภายหลังแม้ว่ารวมถึง:
- เมื่อเริ่มต้นข้าวธัญพืช
- ขั้นตอนต่อไปของอาหารทารกรวมถึงธัญพืชและ อาหารทารก อื่น ๆ เช่นผักและผลไม้
- ให้อาหารเด็กทารกแบบโฮมเมดกับร้านค้าที่ซื้ออาหารทารก
- เมื่อให้น้ำและน้ำผลไม้ของลูกน้อย
- เริ่มต้นอาหารเช่น Zwieback ขนมปัง, Cheerios และพัฟผักและอาหารโต๊ะแล้ว
- เปลี่ยนเป็น นมผง
การทำความเข้าใจเกี่ยวกับอาหารสำหรับคนเดินเตาะแตะ
การให้อาหารแก่เด็กวัยหัดเดินอาจเป็นเรื่องที่น่าผิดหวัง คุณอาจไปจากการมีทารกที่กินผักและผลไม้จำนวนมากและผลไม้ใหญ่สามมื้อต่อวันสำหรับเด็กวัยหัดเดินที่กินอาหารที่จู้จี้จุกจิกและรับประทานอาหารได้น้อยมาก
น่าแปลกใจที่พ่อแม่หลายคนอาจปกติมาก - ตราบเท่าที่เด็กวัยหัดเดินของพวกเขาจะเพิ่มน้ำหนักและการเจริญเติบโตและการพัฒนาตามปกติและไม่ได้เติมขึ้นในนมและน้ำผลไม้ ในความเป็นจริงเด็กวัยหัดเดินหลายคนเพียงแค่ทานอาหารที่ดีๆในแต่ละวันแล้วเลือกอาหารอื่น ๆ
อาหารที่เด็กวัยหัดเดิน มีน้ำหนักประมาณ 16 ถึง 24 ออนซ์ (นมไขมันต่ำเมื่อบุตรของคุณอายุ 2 ขวบ) และน้ำนม 4 ถึง 6 ออนซ์และรับประทานอาหารว่าง 2 มื้อและอาหาร 2 ถึง 3 มื้อ
แม้ว่าเด็กวัยหัดเดินของคุณอาจเป็นคนกินผักจู้จี้จุกจิกตอนนี้หรือแม้แต่ดื่มเหล้าที่เขาต้องการจะกินอาหารบางอย่าง แต่คุณควรให้อาหารที่หลากหลาย ซึ่งรวมถึงผลไม้และผักจำนวนน้อยในขณะที่เขาอาจลองทำอาหารเหล่านี้หากไม่ได้รับความกดดันหรือถูกบังคับให้รับประทานอาหาร
โปรดจำไว้ว่านี่เป็นช่วงเวลาที่พัฒนาการของบุตรหลานของคุณซึ่งเขาไม่เติบโตอย่างรวดเร็วและไม่ต้องการแคลอรีมากนัก นอกจากนี้เด็กส่วนใหญ่ไม่ได้รับประทานอาหารที่สมดุลในแต่ละวัน แต่ในช่วงเวลาหนึ่งสัปดาห์หรือมากกว่านั้นอาหารของพวกเขามักจะมีความสมดุลกัน
วิตามินและเกลือแร่
พ่อแม่มักกังวลว่าลูก ๆ ของพวกเขาไม่ได้รับวิตามินเกลือแร่และสารอาหารอื่น ๆ จากอาหารที่พวกเขากิน นี้มักจะนำไปสู่เด็กของพวกเขาได้รับ วิตามิน และอาหารเสริมอื่น ๆ
แม้ว่าจะเป็นเรื่องปกติ แต่ก็มักเป็นการปฏิบัติที่ดีกว่ามากในการลองให้สารอาหารเหล่านี้แก่บุตรหลานของคุณผ่านทางอาหารที่เขารับประทานเช่น
- อาหารเส้นใยสูง
- โปรตีนที่อุดมด้วยโปรตีน
- Iron Rich Foods
- แคลเซียมฟูลฟู้ดส์
- น้ำที่มีฟลูออไรด์
- อาหารทั้งหมด
- วิตามินซี
- อาหารที่มีโพแทสเซียมสูง
ผลไม้และผัก
พ่อแม่หลายคนมีช่วงเวลาที่ลำบากมากในการเลี้ยงลูกให้กิน ผัก น้อยถ้า ผัก เป็นประจำ ผู้เชี่ยวชาญส่วนใหญ่ให้คำแนะนำว่าคุณมักจะได้รับเด็กที่จะกินผักมากขึ้นถ้าคุณเริ่มต้นโดยนำเสนอแก่เด็กทารกและเด็กวัยหัดเดินของคุณมีความหลากหลายของผักเป็นตัวอย่างที่ดีโดยการรับประทานผักด้วยตัวเองให้มากทางเลือกและผักผสมลงใน อาหารที่ลูกของคุณชอบ
การให้เด็กกิน ผลไม้มักง่าย ขึ้นเล็กน้อย แต่เด็กของคุณทานผลไม้ในแต่ละวันหรือไม่? คุณรู้หรือไม่ว่าผลไม้ที่เด็กทานควรกินทุกวัน? ปิรามิดอาหารเป็นสถานที่ที่ดีในการเรียนรู้ ยกตัวอย่างเช่นชายที่อายุ 3 ปีที่กระตือรือร้นควรรับประทาน 1.5 ถ้วยผักและ 1.5 ถ้วยผลไม้ในแต่ละวัน ถ้าคุณคิดว่า 1/2 ของแอปเปิ้ลขนาดใหญ่หรือกล้วยขนาดใหญ่เท่ากับถ้วยผลไม้ก็ไม่ควรจะยากเกินไปที่จะได้รับบุตรหลานของคุณเพียงพอผลไม้ในแต่ละวัน
ข้อมูลโภชนาการ
ฉลากอาหารให้ข้อมูลโภชนาการและข้อมูลเกี่ยวกับอาหารที่ครอบครัวของคุณกิน
จากจำนวนแคลอรี่เส้นใยและกรัมไขมันรวมไปถึงส่วนผสมของอาหารฉลากอาหารเป็นกุญแจสำคัญในการให้ข้อมูลโภชนาการในอาหารที่คุณให้กับครอบครัวของคุณ
การเรียนรู้ที่จะอ่านป้ายอาหารช่วยให้คุณสามารถหาอาหารที่มีสุขภาพดีขึ้นและช่วยคุณหาอาหารที่มีปริมาณที่เหมาะสม:
- รวมไขมัน Grams
- คาร์โบไฮเดรต
- เส้นใยอาหาร
- วิตามินและเกลือแร่
- คอเลสเตอรอลโซเดียมและโปรตีน
การอ่านรายการส่วนผสมยังเป็นประโยชน์เพื่อหลีกเลี่ยงอาหารที่บุตรหลานของคุณอาจมีอาการแพ้อาหาร
อาหารเพื่อสุขภาพ
โภชนาการสำหรับเด็กที่เหมาะสมควรรวมถึงการรับประทานอาหารสามมื้อต่อวันและอาหารว่างสองชนิดที่มีคุณค่าทางโภชนาการ จำกัด อาหารที่มีน้ำตาลสูงและไขมันสูงกินผลไม้ผักเนื้อสัตว์ไม่ติดมันและผลิตภัณฑ์นมไขมันต่ำรวมทั้งนมเนยหรือโยเกิร์ต 3 มื้อ เพื่อตอบสนองความต้องการแคลเซียมของบุตรหลานของคุณ การปฏิบัติที่ดีต่อสุขภาพเหล่านี้ยังสามารถป้องกันปัญหาทางการแพทย์มากมายรวมถึงการมีน้ำหนักเกินการพัฒนากระดูกที่อ่อนแอและการเป็นโรคเบาหวาน นอกจากนี้ยังช่วยสร้างความมั่นใจว่าบุตรหลานของคุณจะมีศักยภาพเต็มที่
คำแนะนำด้านโภชนาการที่ดีที่สุดเพื่อให้บุตรหลานของคุณมีสุขภาพดีรวมถึงการสนับสนุนให้เขา:
- กินอาหารที่หลากหลาย
- ยกระดับอาหารที่เขากินด้วยการออกกำลังกาย
- เลือกอาหารที่มีมากมายของผลิตภัณฑ์ธัญพืชผักและผลไม้
- เลือกอาหารที่มีไขมันไขมันอิ่มตัวและคอเลสเตอรอลต่ำ
- หลีกเลี่ยงอาหารที่มีน้ำตาลเพิ่มมากและอาหารที่มีเกลือมาก
- เลือกอาหารที่ให้แคลเซียมและธาตุเหล็กเพียงพอเพื่อให้ร่างกายของคุณเจริญเติบโต
- หลีกเลี่ยงอาหารจานด่วนคาเฟอีน น้ำผลไม้ และ โซดา