อาหารที่อุดมไปด้วยแคลเซียม?

แหล่งที่มาของนมและนมที่ไม่มีแคลเซียม

การรู้ว่าอาหารใดที่มีแคลเซียมสูงจะช่วยให้คุณมั่นใจได้ว่าเด็ก ๆ ของคุณได้รับอาหารเพียงพอ ตาม American Academy of กุมารเวชศาสตร์ "การบริโภคอาหารโดยเฉลี่ยของแคลเซียมโดยเด็กและวัยรุ่นเป็นอย่างดีด้านล่างระดับที่แนะนำของการบริโภคที่เพียงพอ." นี่อาจหมายความว่าเด็กเหล่านี้จะไม่สามารถพัฒนามวลกระดูกที่ดีที่สุดซึ่งอาจทำให้เสี่ยงต่อการเกิดกระดูกหักและโรคกระดูกพรุน

คุณสามารถกระตุ้นให้ลูก ๆ ของคุณได้รับแคลเซียมเพียงพอในอาหารโดยการเลือกอาหารที่อุดมด้วยแคลเซียมเช่น นม เนยแข็งและโยเกิร์ต เด็กควรรับประทานเสิร์ฟที่เหมาะสมกับวัยของผลิตภัณฑ์นมสามครั้งต่อวันและวัยรุ่นควรรับประทานสี่ครั้งต่อวันหรือเท่ากัน นอกจากนี้เรียนรู้เกี่ยวกับแหล่งแคลเซียมที่ไม่ใช่ nondairy ที่คุณอาจกระตุ้นให้ลูกของคุณไม่สามารถทนต่อผลิตภัณฑ์นมได้

ความต้องการแคลเซียมทุกวัน

สิ่งสำคัญคือต้องเข้าใจว่าเด็ก ๆ ต้องการแคลเซียมมากแค่ไหน คณะกรรมการอาหารและโภชนาการแห่งชาติ Academy of Sciences แนะนำ:

เมื่อคุณอ่านฉลากอาหาร Value Daily Value (% DV) ของแคลเซียมจะขึ้นอยู่กับความต้องการของผู้ใหญ่ 1000 มก. ต่อวันไม่ใช่ข้อกำหนดสำหรับเด็ก นมที่มีแคลเซียม 30% จะเท่ากับแคลเซียม 300 มก. ซึ่งจะเท่ากับประมาณ 40 เปอร์เซ็นต์ของความต้องการแคลเซียมของเด็กวัยหัดเดินในแต่ละวัน

แต่จะเป็นเพียงประมาณ 23 เปอร์เซ็นต์ของความต้องการแคลเซียมของวัยรุ่น

คุณต้องมองไปที่มิลลิกรัม (มิลลิกรัม) หรือคำนวณเล็กน้อยเพื่อดูว่าต้องแปลเป็น% DV สำหรับเด็กอายุต่ำกว่า 4 ขวบหรืออายุเกิน 8 ปี

อาหารเสริมแคลเซียมโคนม

นอกเหนือจากการเลือกอาหารจากรายการต่อไปนี้คุณควรเรียนรู้ที่จะมองป้ายอาหารและเลือกอาหารที่มี% DV สูงสำหรับแคลเซียมและอย่างน้อย 20 เปอร์เซ็นต์ของความต้องการของบุตรหรือมากกว่าของคุณ

คุณอาจพบความแตกต่างอย่างมากในเนื้อหาแคลเซียมของอาหารแม้ในอาหารที่แตกต่างกันของอาหารประเภทเดียวกันเช่นชีสน้ำผลไม้และขนมปัง

โปรดจำไว้ว่าเพียงเพราะลูกของคุณกินชีสนั่นไม่ได้หมายความว่าเธอจะได้รับแคลเซียมมาก ตรวจสอบฉลากโภชนาการเพื่อให้แน่ใจว่าชีสมีแคลเซียมมาก และยังมองหาอาหารที่ทำด้วยอาหารที่อุดมด้วยแคลเซียมเหล่านี้เป็นส่วนผสมเช่นมะกะโรนีและชีส (ชีส) พุดดิ้ง (นม) และ nachos (ชีส)

Nondairy Foods ด้วยแคลเซียม

การได้รับแคลเซียมเพียงพออาจเป็นเรื่องยากอย่างยิ่งหากบุตรหลานของคุณ แพ้นม อาหารที่ไม่มีอาหารเหล่านี้สามารถเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับเด็กที่เป็นโรคภูมิแพ้นมที่ต้องการแคลเซียม:

อาหารเสริมแคลเซียมเสริม

นอกเหนือจากอาหารที่อุดมด้วยแคลเซียมตามธรรมชาติจำนวนมาก (เช่นนมและชีส) อาหารเสริมต่างๆที่เสริมด้วยแคลเซียมแล้ว เหล่านี้อาจเป็นตัวเลือกที่ดีโดยเฉพาะอย่างยิ่งหากบุตรของท่านไม่ชอบดื่มนม

เมื่อเรียนรู้ที่จะอ่านฉลากอาหารคุณอาจสามารถหาอาหารอื่น ๆ ที่เสริมด้วยแคลเซียมได้

สิ่งที่ต้องรู้เกี่ยวกับอาหารที่อุดมด้วยแคลเซียม

สิ่งอื่น ๆ ที่ควรรู้เกี่ยวกับอาหารที่อุดมด้วยแคลเซียม ได้แก่ :

พูดคุยกับกุมารแพทย์ของคุณหากคุณไม่แน่ใจว่าบุตรของคุณได้รับแคลเซียมเพียงพอในอาหารของเขาหรือไม่

แหล่งที่มา:

> Abrams SA แนวทางการบริโภคแคลเซียมและวิตามินดี: ยุคใหม่ กุมารเวชศาสตร์ มีนาคม 2011, VOLUME 127 / ISSUE 3

> Ross AC, Taylor CL, Yaktine AL, Valle HBD การบริโภคอาหารเสริมสำหรับแคลเซียมและวิตามินดี วอชิงตัน: ​​สำนักพิมพ์แห่งชาติสำนักพิมพ์; 2011

> ฐานข้อมูลสารอาหารแห่งชาติของ USDA สำหรับการอ้างอิงมาตรฐาน, รุ่นที่ 28 แคลเซียม, Ca (mg) เนื้อหาของอาหารที่เลือกต่อหนึ่งมาตรการทั่วไปเรียงตามปริมาณสารอาหาร