คิดนอกกล่องอาหารกลางวัน
ตรงกันข้ามกับสิ่งที่พ่อแม่บางคนคิดว่าเด็ก ๆ มี เหตุผลที่ดีที่จะเป็นคนจู้จี้จุกจิก และในขณะที่เราต้องการส่งเสริมให้ลูก ๆ ลองอาหารใหม่ ๆ และรับประทานอาหารที่ดีสำหรับพวกเขาเราก็อยากให้แน่ใจว่าพวกเขาทานอาหารที่โรงเรียนได้ดี การหิวจะไม่ช่วยให้พวกเขามีสมาธิ!
หลักเกณฑ์พื้นฐานสำหรับการรับประทานอาหารกลางวันของโรงเรียน
รวมอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการ
ทำความคุ้นเคยกับกลุ่มอาหารในปิรามิดอาหารหรือคำแนะนำ "MyPlate" ใหม่ ไม่มีกฎที่ระบุว่าอาหารใดจากกลุ่มอาหารที่คุณต้องส่งไปโรงเรียนพร้อมกับบุตรหลานของคุณ ไม่มีกฎที่บอกว่าคุณต้องมีบางอย่างจากแต่ละกลุ่มในมื้อกลางวัน ไม่ใช่ความคิดที่ไม่ดีที่จะพยายามแสดงกลุ่มเหล่านี้ในอาหารกลางวันของบุตรหลาน แต่ถ้าเป็นไปไม่ได้ทุกวันคุณสามารถทำสิ่งที่ขาดไม่ได้ทั้งในมื้อเช้าหรือมื้อเย็น
รวมถึงอาหารที่ลูกชอบ
คุณไม่ควรส่งลูกไปโรงเรียนพร้อมกับอาหารกลางวันที่คุณรู้ว่าเธอไม่กิน แทนที่จะพิจารณาอาหารที่เธอชอบแล้วหาวิธีที่จะส่งให้โรงเรียน คุณอาจต้องได้รับความคิดสร้างสรรค์เล็กน้อยในบางครั้ง แต่ด้วยความคิดนิดหน่อยคุณสามารถหาวิธีที่จะแพ็คพวกเขา ตัวอย่างเช่นถ้าบุตรของท่านชอบแครอทดิบเอาแครอทแครอทหรือแครอททารกไว้ในถุงใส่ไว้ในถุงอาหารกลางวันคิดนอกกล่องอาหารกลางวัน
การคิดสร้างสรรค์เกี่ยวกับอาหารกลางวันในโรงเรียนหมายถึงคุณต้องคิดนอกกรอบความคิดของ Lunchbox ตามปกติ ตัวอย่างเช่นลูกชายของฉันชอบสลัดแตงกวาที่ทำจากครีมเปรี้ยวและน้ำส้มสายชู (โดยไม่ใส่ผักชีฝรั่ง) และชอบมันในขนมปังขาวดังนั้นฉันจะแพ็คทั้งสองแยกกันและรวมถึงส้อมพลาสติกและช้อนเพื่อให้เขาสามารถทำแซนวิชของเขาเอง เขาได้ผัก, ธัญพืชและนมด้วยวิธีนั้น นี่คือแนวคิดอื่น ๆ เกี่ยวกับวิธีการบรรจุอาหารกลางวันที่มีคุณค่าทางโภชนาการ
เลือกขนมปังธัญพืชสำหรับแซนด์วิช
ทำแซนวิชด้วย ขนมปังธัญพืช ถ้าเด็กของคุณไม่ชอบเนื้อหยาบหรือหนักลองแบรนด์ที่มีเนื้อเบา ในทางตรงกันข้ามเด็กบางคนชอบพื้นผิวที่หนักกว่าและแม้แต่เศษธัญพืชในแบรนด์ข้าวสาลีทั้งหมด ขนมปังธัญพืชมักจะหวานกว่าขนมปังขาวดังนั้นเด็กบางคนจึงชอบมันมากกว่า
แคร็กเกอร์และ Tortillas เป็นทางเลือกที่ดี
ถ้าบุตรหลานของคุณไม่ชอบแซนวิชให้พิจารณาบรรจุกระทัดรัดของธัญพืช เป็นวิธีที่ง่ายในการรวมธัญพืชไว้ในอาหารกลางวันของบุตรหลานของท่าน หากบุตรหลานของคุณชอบ tortillas แพ็คหนึ่งหรือหลายคน พวกเขาสามารถสนุกที่จะเปลี่ยนเป็น "wraps" กับอาหารอื่น ๆ ที่คุณใส่ได้
ผักดิบที่ด้านข้าง
เด็กบางคนไม่ชอบผักที่ปรุงสุก แต่จะกินมันดิบ ผักดิบ บางครั้งมีรสหวานกว่าเนื้อสุกและมีเนื้อแตกต่างกันอย่างสิ้นเชิง ผักดิบอร่อยรวมถึง:
- แครอท
- ถั่วเขียว
- เมล็ดถั่ว
- พริกเขียว
- แตงกวา
- บร็อคโคลี
- กะหล่ำ
- ผักกาดหอม
- เชอร์รี่มะเขือเทศ (แม้ว่ามะเขือเทศเป็นเทคนิคผลไม้)
ผลไม้เป็นขนมหวาน Lunchbox
เด็กส่วนใหญ่ชอบ ผลไม้ ดังนั้นอย่าลืมแพ็คบ้าง แอปเปิ้ลอาจมีคุณค่าทางโภชนาการ แต่ถ้ามันจบลงในขยะก็จะไม่ทำเขาดีใด ๆ ตัวเลือกที่สะดวกคือแต่ละแพ็กเกจที่ให้บริการของแอปเปิ้ลหรือผลไม้หั่นบาง ๆ เช่นลูกพีชหรือลูกแพร์ ผลไม้สดเป็นทางเลือกที่ดีที่สุด แต่บางครั้งคุณสามารถใส่กล่องน้ำผลไม้ นอกจากนี้คุณยังสามารถหั่นผลไม้และรวมถึงผลไม้ที่อร่อยบาง ๆ
ผลิตภัณฑ์นมสำหรับมื้อกลางวัน
ทางเลือกที่ชัดเจนที่สุดสำหรับผลิตภัณฑ์นมคือเทอร์โมของนม อย่างไรก็ตามมีตัวเลือกอื่น ๆ ได้แก่ :
- ชีสหรือชีสชีส
- โยเกิร์ต
- ครีมชีส
โปรตีนลีนสำหรับเด็กเพื่อสุขภาพ
มีหลายแหล่งที่มาของโปรตีนลีนจากทั้งสัตว์และผักที่ง่ายต่อการบรรจุในกล่องอาหารกลางวัน ได้แก่ :
- ชีส
- อาหารกลางวัน Deli
- ชิ้นไก่
- ของเหลือจากอาหารค่ำคืนสุดท้ายเช่นเนื้อย่าง
- เต้าหู้หมัก
- ไข่ลวก
- แซนวิชวุ้นทำด้วยขนมปังฝรั่งเศส
วิธีการบรรจุอาหารกลางวัน
คุณเป็นคนใหม่ในการบรรจุอาหารกลางวันสำหรับเด็ก ๆ หรือไม่? ต่อไปนี้เป็นเคล็ดลับที่ดีเพื่อให้คุณประสบความสำเร็จเป็นครั้งแรก:
- แพ็คแซนวิชรายการแยกต่างหากและปล่อยให้เขาใส่แซนวิชด้วยตัวเองเพื่อให้มันไม่ได้รับเปียกหรือกินรายการที่แยกต่างหาก ซึ่งรวมถึงเครื่องปรุงต่างๆ
- รับกล่องอาหารกลางวันหุ้มฉนวนเพื่อให้อาหารสดและปลอดภัย
- รวมผ้าเช็ดปากและอุปกรณ์ที่จำเป็น! มันยากที่จะกระจายชีสครีมบนเครื่องกะเทาะโดยไม่ต้องมีดพลาสติก!