ข้อมูลพื้นฐานเกี่ยวกับโภชนาการเด็ก
โดยทั่วไปแล้วพ่อแม่มักต้องการหลีกเลี่ยงอาหารที่มีแคลอรีสูงเช่นนมวัวมิลค์กับแคลอรี่ 1100 หรือชีสเบอร์เกอร์ที่มีแคลอรี่ 730 แคลอรี่ การได้รับแคลอรี่จำนวนมากในมื้อเดียวทำให้เกือบมั่นใจได้ว่าบุตรหลานของคุณจะมีน้ำหนักเกินโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าเขาทำมันเป็นประจำ
พยายามที่จะเพิ่มน้ำหนัก
ในทางตรงกันข้ามมีบิดามารดาที่ต่อสู้เพื่อให้ลูก ๆ ของพวกเขาเพิ่มน้ำหนักขึ้น
ในขณะที่เด็กเหล่านี้บางคนอาจมีน้ำหนักน้อยคนอื่น ๆ เป็นเพียงผู้ที่ชื่นชอบและมีขนาดเล็ก แต่เติบโตอย่างแท้จริงตามปกติ
คนอื่น ๆ มีความอยากอาหารที่ไม่ดีและไม่ได้รับน้ำหนักที่ดีเช่นเด็กที่มีสมาธิสั้นที่มีการระงับความอยากอาหารบางอย่างจากยาสมาธิสั้นของพวกเขา การที่น้ำหนักตัวไม่ดีอาจเป็นผลมาจากภาวะทางการแพทย์เรื้อรัง
หลายเด็กเหล่านี้พยายามที่จะได้รับน้ำหนักอาจได้รับประโยชน์จากการกินแคลอรี่สูงอาหารที่หนาแน่นสารอาหารตราบเท่าที่พวกเขาเป็น อาหารเพื่อสุขภาพ และไม่เพียงแคลอรี่สูงอาหารขยะ
นักโภชนาการที่ลงทะเบียนสามารถช่วยคุณวางแผนมื้ออาหารเหล่านี้และช่วยให้ลูกของคุณได้รับแคลอรี่มากพอที่จะให้น้ำหนักเพิ่มขึ้นได้ดี
อาหารที่มีแคลอรีสูง
จะไม่แปลกใจที่พ่อแม่ส่วนใหญ่จะเห็นรายการอาหารจานด่วนจำนวนมากในรายการอาหารแคลอรี่รายนี้ อาหารอื่น ๆ เช่นเส้นทางการผสมสลัดมันฝรั่งและวันที่อาจจะมีความประหลาดใจมากขึ้น
- นมข้น (หวาน)
- Trail Mix (กับช็อกโกแลตชิพถั่วและเมล็ด)
- อาหารจานด่วน - แฮมเบอร์เกอร์แซนวิชทาโก้ ฯลฯ
- อาหารจานด่วน - French Fries
- วันที่
- อาหารจานด่วน - นมสั่น
- พายหม้อไก่
- ชีสซอส
- Bread Crumbs
- Pecan Pie
- ชีส Ricotta
- ถั่วอบกับแฟรงค์
- สลัดมันฝรั่ง
- eggnog
รายการอื่น ๆ ที่มีแคลอรีสูง ได้แก่ น้ำสลัดและท็อปปิ้งอื่น ๆ ให้แน่ใจว่าได้อ่านฉลากโภชนาการของอาหารที่คุณกำลังซื้อสำหรับครอบครัวของคุณเพื่อลองหาคนที่มีแคลอรีสูง
อาหารที่มีแคลอรีสูงอื่น ๆ ที่อาจกระตุ้นให้น้ำหนักเพิ่มขึ้นอาจรวมถึงมันฝรั่งหวานอโวคาโดลูกเกดถั่วเนยถั่วและเมล็ดไข่ไข่ครีมชีสนมเนยน้ำมันเนยข้าวโอ๊ต quinoa ข้าวกล้องขนมปังแพนเค้กและอื่น ๆ และวาฟเฟิล
การส่งเสริมแคลอรี่
ถ้าเด็กของคุณมีน้ำหนักและคุณกำลังพยายามที่จะให้อาหารที่มีแคลอรีสูงเพื่อการเพิ่มน้ำหนักอย่างปลอดภัยบางสิ่งบางอย่างอาจช่วยให้เด็ก ๆ ทานอาหารว่างและสิ่งต่างๆเช่น:
- ใช้เนยถั่วลิสงเป็นผักชีฝรั่ง
- ครีม hummus, dips ถั่วหรือ guacamole ทำด้วยอะโวคาโดสด
- ถั่ว Trail Mix ฯลฯ
- เพิ่ม Trail Mix ลงในโยเกิร์ตไขมันเต็มรูปแบบ
- เพิ่มชีสให้กับอาหารมากขึ้นและของแถมอื่น ๆ เช่นครีมเปรี้ยวบนมันฝรั่งอบน้ำเกรวี่เมื่อเนื้อเนยผักผักมายองเนสบนแซนวิชครีมชีสบนผลไม้ ฯลฯ
- ทำขนมปังสำหรับอาหารมากขึ้นคุณเตรียมใช้ crumbs ขนมปัง
- ทำสมูทตี้ที่มีแคลอรี่สูงกับเนสท์เล่ CARNATION Instant Nonfat Dry Milk, นมสด, กล้วย, น้ำส้ม, ไอศกรีมและน้ำเปล่า
- เติมนมแห้งเนสท์เล่ชิ่งเน็ท 100 มิลลิลิตร 1 ถ้วยให้เต็ม นม 1 ช้อน (เพิ่มแคลอรี่ 80 แคลอรี่)
- เพิ่มแพคเกจเนสท์เล่คาร์เนชั่น Instant Breakfast ผสมกับนมสด 1 ถ้วย (เพิ่มแคลอรี่ 130)
- เพิ่มช้อนโต๊ะนมผงบางลงไปในมันฝรั่งบดซุปเค้กและข้าวโอ๊ตเป็นต้น
- หลีกเลี่ยงแคลอรี่ที่ว่างเปล่าในระหว่างและก่อนมื้ออาหารเช่นถ้วยน้ำผลไม้
สิ่งสำคัญที่สุดคือโปรดจำไว้ว่าแม้ว่าคุณจะพยายามให้ลูกน้อยแคลอรี่เพิ่มขึ้นในกรณีนี้ก็ไม่ได้หมายความว่าคุณจะให้ อาหารขยะ จำนวนมากเช่นขนมหวานโซดาหรือน้ำผลไม้
แหล่งที่มา:
ฐานข้อมูลสารอาหารแห่งชาติของ USDA สำหรับการอ้างอิงมาตรฐานฉบับที่ 28 พลังงาน (kcal) เนื้อหาของอาหารที่เลือกต่อหนึ่งมาตรการทั่วไปเรียงตามเนื้อหาสารอาหาร