ฮอร์โมนการเจริญเติบโตในนม

ฮอร์โมนการเจริญเติบโตสามารถพบได้ในนมวัว

ฮอร์โมนการเจริญเติบโตในนม

ในขณะที่บางส่วนของมันคือฮอร์โมนการสร้างฮอร์โมน recombinant สังเคราะห์ (rBST) ที่ให้กับวัวเพื่อช่วยให้พวกเขาทำนมมากขึ้นนมวัวทั้งหมดยังมีรูปแบบที่เกิดขึ้นตามธรรมชาติของฮอร์โมนการเจริญเติบโตเดียวกัน แน่นอนว่ามันเป็นฮอร์โมนการเจริญเติบโตที่เพิ่มขึ้นซึ่งบางคนกังวลเกี่ยวกับเรื่องนี้

สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าไม่ว่าจะเป็นธรรมชาติหรือสังเคราะห์ส่วนใหญ่ของฮอร์โมนเหล่านี้จะถูกทำลายโดยการพาสเจอร์ไรส์ ฮอร์โมนการเจริญเติบโตของวัวที่ยังรอดตายการพาสเจอร์ไรส์และยังมีชีวิตอยู่การย่อยอาหารไม่สามารถดูดซึมโดยลำไส้ของเราซึ่งมีเพียงตัวรับฮอร์โมนการเจริญเติบโตของมนุษย์

พ่อแม่บางคนมีความกังวลเรื่อง Insulin-like growth factor-1 (IGF-1) ซึ่งเพิ่มขึ้นในโคที่ได้รับฮอร์โมนการเจริญเติบโตของฮอร์โมน recombinant สังเคราะห์ แม้ว่าจะไม่ถูกทำลายโดยการพาสเจอร์ไรส์ตามปกติเช่นฮอร์โมนการเจริญเติบโตของวัว IGF-1 จะไม่ถูกดูดซึมเข้าสู่ลำไส้ของเรา แม้ว่าร่างกายของเราเองจะทำ IGF-1 ได้มากขึ้นในแต่ละวันมากกว่าที่เราเคยซึมซับในนมที่เราดื่ม

ความกังวลเกี่ยวกับฮอร์โมนการเจริญเติบโตในนม

ในขณะที่การอ้างว่าฮอร์โมนการเจริญเติบโตในนมมีความเชื่อมโยงกับ วัยหนุ่มสาววัยแรกรุ่นที่ โตเร็ว ๆ ในเด็กดูเหมือนจะเป็นความวิตกกังวลของผู้ปกครองบางรายการศึกษาจำนวนมากได้หักล้างทฤษฎีนี้ไปแล้ว

การวิจัยชี้ให้เห็นว่าการเพิ่มขึ้นของความอ้วนของเด็กเป็นสาเหตุที่เป็นไปได้สำหรับเด็กบางคนที่เริ่มเป็นวัยแรกรุ่นในวัยก่อนหน้านี้

ทำไมตำหนิฮอร์โมนการเจริญเติบโตในนม? เป็นเรื่องง่ายที่จะตำหนิเนื่องจากนมจากวัวที่ได้รับ rBST ได้รับความนิยมในช่วงกลางทศวรรษที่ 1990 นั่นคือไม่นานก่อนที่การศึกษาบางส่วนครั้งแรกแสดงให้เห็นว่าเด็กบางคนเริ่มมีวัยหนุ่มสาวได้เร็วกว่าที่เคยเป็นมา

ปัญหาหนึ่งกับทฤษฎีคือฮอร์โมนการเจริญเติบโตไม่ใช่ฮอร์โมนสเตียรอยด์เช่นฮอร์โมนหญิง เป็นฮอร์โมนโปรตีนที่ถูกทำลายโดยส่วนใหญ่โดยการพาสเจอร์ไรส์และการย่อยอาหาร แม้แต่เด็กที่ได้รับการฉีดฮอร์โมนการเจริญเติบโตของมนุษย์ทุกวันสำหรับ สัดส่วนที่สั้น และเงื่อนไขทางการแพทย์อื่น ๆ ไม่ได้เริ่มต้นที่กระปรี้กระเปร่าต้น

นอกจากจะไม่ก่อให้เกิดภาวะกระปรี้กระเปร่าต้นนมจากวัวที่ได้รับการรักษาด้วย rBST ยังไม่ได้คิดเพิ่มความเสี่ยงต่อการเป็นมะเร็งเต้านมหรือมะเร็งต่อมลูกหมาก

มากกว่าสุขภาพของทารกและเด็กแม้ว่าตั้งแต่การศึกษาได้ disproven ส่วนใหญ่ของความเสี่ยงเหล่านั้นบางคนมีความกังวลเกี่ยวกับสุขภาพของวัวที่ได้รับการรักษาด้วย rBST ตัวอย่างเช่นวัวเหล่านี้มีความเสี่ยงน้อยในการเป็นโรคเต้านมอักเสบซึ่งต้องได้รับการรักษาด้วยยาปฏิชีวนะ แม้ว่ายาปฏิชีวนะเหล่านี้จะไม่มีในนมซึ่งได้รับการคัดเลือกและทดสอบกฎอาสาสมัครใหม่ ๆ จาก FDA เพื่อลดการใช้ยาปฏิชีวนะเพื่อการผลิตอาหารที่เพิ่มขึ้นอาจทำให้ประเด็นนี้เป็นประเด็นเด่น

ในขณะที่ความพยายามที่จะลดการใช้ยาปฏิชีวนะเพื่อช่วยลดการพัฒนาความต้านทานยาปฏิชีวนะนั้นมุ่งเน้นไปที่การใช้ยาปฏิชีวนะว่า "มีการเพิ่มอาหารสัตว์หรือดื่มน้ำปศุสัตว์หมูสัตว์ปีกและสัตว์อื่น ๆ ที่ผลิตอาหารเพื่อช่วยให้พวกเขาได้รับ น้ำหนักได้เร็วขึ้นหรือใช้อาหารน้อยลงเพื่อให้น้ำหนัก "พวกเขาจะหันไปหาวัวที่ได้รับ rBST ต่อไปหรือไม่?

หลีกเลี่ยงฮอร์โมนการเจริญเติบโตในนม

สิ่งที่คุณคิดเกี่ยวกับฮอร์โมนการเจริญเติบโตในนมก็คือตอนนี้ค่อนข้างง่ายที่จะหลีกเลี่ยงพวกเขาหากคุณต้องการ

แม้ว่าจะได้รับการอนุมัติให้ใช้ในปีพ. ศ. 2537 นับ แต่ปีพ. ศ. 2551 เป็นต้นมาก็มีการฟ้องร้องจากองค์กรการค้าผู้ผลิตนมสองแห่งที่แยกกันคือนมวัวสังเคราะห์ฮอร์โมนการเจริญเติบโต ในขั้นต้นองค์การอาหารและยาไม่จำเป็นต้องระบุฉลากพิเศษเกี่ยวกับนมจากวัวที่รักษาด้วย rBST เพราะพวกเขากล่าวว่าพวกเขาไม่ได้มีอำนาจในการกำหนดให้ฉลากอาหารดังกล่าวเนื่องจากนมจากโคนมที่ผ่านการรักษาแล้วและไม่ได้รับการรักษาเป็นอย่างเดียวกัน

ดังนั้นผู้ที่ต้องการหลีกเลี่ยงนมจากวัวที่ได้รับการรักษาด้วยฮอร์โมนการเจริญเติบโตสังเคราะห์สามารถ:

• ซื้อนมที่มีชื่อว่า rBST ฟรี ซึ่งเป็นเรื่องง่ายพอสมควรเนื่องจากมีให้บริการในร้านขายของชำส่วนใหญ่เช่น Costco, Kroger, Safeway และ Wal-mart เป็นต้น
• ซื้อ นมอินทรีย์
• ซื้อทางเลือกใหม่ของนมที่เสริม วิตามินดี และ แคลเซียม เช่นนมถั่วเหลืองนมอัลมอนด์กัญชาหรือนมข้าวเป็นต้น

หากคุณเพียงแค่หลีกเลี่ยงนมและไปกับผลิตภัณฑ์นมอื่น ๆ รวมทั้งชีสโยเกิร์ตและไอศกรีมโปรดจำไว้ว่าถ้าพวกเขาไม่ได้ติดฉลากว่าปราศจาก rBST แล้วพวกเขาก็จะได้รับนมจากวัวที่รับฮอร์โมนการเจริญเติบโตแบบสังเคราะห์ เช่นนม rBST ฟรีแม้ว่าจะเป็นเรื่องง่ายที่จะหาผลิตภัณฑ์นมอื่น ๆ ที่ยัง rBST ฟรี

พวกเขายังคงใช้ฮอร์โมนการเจริญเติบโตในนม?

คุณควรหลีกเลี่ยงนมจากวัว rBST หรือไม่?

แต่น่าเสียดายที่แม้ในขณะที่การศึกษาบางอย่างขัดแย้งกับคนอื่น ๆ เกี่ยวกับผลกระทบที่เป็นอันตรายของ rBST ต่อวัวผู้สนับสนุนบอกว่าฝูงที่รับ rBST ต้องใช้ทรัพยากรน้อยลงในการผลิตนมปริมาณเท่ากันและ FDA ได้ "สรุปว่าการบริโภคโดยทารกและเด็กนมและ ผลิตภัณฑ์ที่บริโภคได้จากวัวที่ได้รับ rbGH ปลอดภัย "การตัดสินใจซื้อนมจากวัวที่ได้รับ rBST ได้รับการเลี้ยงดูจากคุณ

ความกระตือรือร้นเกี่ยวกับฮอร์โมนการเจริญเติบโตในนมมีแนวโน้มที่จะไม่เพียง แต่นำออกจากชั้นเก็บ แต่อาจมีผลกระทบอื่น ๆ

ผู้ปกครองจำนวนมากหลีกเลี่ยงนมวัวทั้งหมดเนื่องจากความกังวลไม่ถูกต้องเกี่ยวกับฮอร์โมนการเจริญเติบโตในนม?

มีกี่คนเปลี่ยนไปใช้ทางเลือกที่มีความเสี่ยงเช่นนมดิบ?

_{แหล่งที่มา:}

_{องค์การอาหารและยา การลดการใช้ยาปฏิชีวนะบางอย่างในสัตว์เลี้ยงในฟาร์ม >>} https://www.fda.gov/ForConsumers/ConsumerUpdates/ucm378100.htm

_{องค์การอาหารและยา รายงานการทบทวนความปลอดภัยของโคเด็กแรกโตที่เข้ารับการรักษาในโรงพยาบาลสมิติเวช 2009/04/23} > https://www.fda.gov/AnimalVeterinary/SafetyHealth/ProductSafetyInformation/ucm130321.htm

_{Moulton, Libby การติดฉลากนมจากวัวไม่ได้รับการปฏิบัติด้วย rBST: ถูกต้องตามกฎหมายใน 50 รัฐทั้งหมด ณ วันที่ 29 กันยายน 2553 Columbia Science and Technology Law Review}