แนะนำต้นถั่วลิสงอาจป้องกันโรคภูมิแพ้ได้
ในช่วงหลายปีที่ผ่านมามีข้อเสนอแนะที่ขัดแย้งกันมากมายเกี่ยวกับการเริ่มให้นมผงเนยถั่วลิสงได้อย่างปลอดภัย นี้ได้นำไปสู่ความสับสนมากสำหรับพ่อแม่ ข่าวดีก็คือแนวทางล่าสุด (เผยแพร่ในปีพ. ศ. 2560) ช่วยให้ชัดเจนขึ้นอย่างมาก
ปรากฎว่าคุณอาจจะสามารถลดความเสี่ยงต่อการแพ้ถั่วลิสงในเด็ก ๆ ได้ถ้าคุณนำเนยถั่วลิสงหรือวางลงในลูกน้อยของคุณเร็วที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ 4-6 เดือน
การเพิ่มขึ้นของการแพ้ถั่วลิสง
หลายปีมาแล้วพ่อแม่บอกว่าทารกและเนยถั่วลิสงไม่ผสม ในความเป็นจริงมันเป็นเรื่องธรรมดาที่จะถือปิดแนะนำถั่วใด ๆ รวมทั้งเนยถั่วลิสงจนกระทั่งเด็กอายุ 3 ปี นี้อาจมีผลเสียและนำไปสู่การเพิ่มขึ้นของอาการแพ้ถั่วลิสงในเด็ก
ถั่วเหลืองเป็นหนึ่งในแปดอาหารที่สำคัญที่เป็นที่รู้จักกันว่าเป็นสาเหตุของโรคภูมิแพ้ คนอื่น ๆ ได้แก่ นมไข่ถั่วต้นไม้ข้าวสาลีถั่วเหลืองปลาและหอย การล่าช้าในการนำอาหารเหล่านี้ไปใช้กับเด็กเล็กไม่ได้ช่วยลดอาการแพ้ ในความเป็นจริงจำนวนถั่วลิสงและโรคภูมิแพ้ต้นถั่วจริงเพิ่มขึ้นสามเท่าระหว่างปี 2540 ถึง พ.ศ. 2551
FARE ระบุว่า "การให้อาหารถั่วลิสงในช่วงต้นและมักเป็นทารกที่มีอาการแพ้ไข่หรือกลากช่วยลดความเสี่ยงในการเป็นโรคภูมิแพ้ถั่วลิสงได้อย่างมาก" คำแนะนำนี้ใช้กับทารกส่วนใหญ่
แนวทางการแนะนำถั่วลิสง
ในปีพ. ศ. 2560 สถาบันสุขภาพแห่งชาติสหรัฐอเมริกา (NIH) ได้ออกแนวทางใหม่ 3 แนวทางในการ กำหนดเวลาให้ กับ ถั่วลิสง แก่เด็ก มันขึ้นอยู่กับหลักฐานจากการทดลองทางคลินิกโดยสถาบันแห่งชาติของโรคภูมิแพ้และโรคติดเชื้อ (NIAID) และได้รับการสนับสนุนจากการศึกษาอื่น ๆ อีกหลายปีที่ผ่านมา
การศึกษาพบว่าการลดอาการแพ้ถั่วลิสงร้อยละ 81 ในเด็กทารกที่มีความเสี่ยงสูง 600 ราย เด็ก ๆ เริ่มกินถั่วลิสงเป็นทารกและได้รับการตรวจสอบจนกว่าพวกเขาจะอายุ 5 ขวบ นี้นำไปสู่แนวทาง NIH ต่อไปนี้:
- แนวทางที่ 1: ทารกที่มีความเสี่ยงสูงที่จะเป็นโรคภูมิแพ้ถั่วลิสงสามารถรับประทานได้กับอาหารที่มีถั่วลิสงตั้งแต่ 4 ถึง 6 เดือนขึ้นไป ขอแนะนำให้ตรวจสอบกับกุมารแพทย์ก่อนเนื่องจากอาจต้องการทำแบบทดสอบภูมิแพ้ที่ควบคุมก่อน
- แนวทางที่ 2: สำหรับเด็กที่มีอาการกลากไม่รุนแรงหรือปานกลางสามารถแนะนำอาหารถั่วลิสงได้เมื่อครบ 6 เดือน ควรปรึกษาแพทย์ของคุณอีกครั้ง
- แนวทางที่ 3: เด็กทารกทุกคนสามารถทานถั่วลิสงได้อย่างอิสระ
บางการศึกษาพบว่าในมารดาที่ไม่คาดหวังเกี่ยวกับภูมิแพ้การรับประทานถั่วลิสงในขณะตั้งครรภ์อาจลดความเสี่ยงต่อการแพ้ถั่วลิสงสำหรับเด็ก
ให้นมบุตรเนยของคุณ
เนยถั่วลิสงสามารถเสริมสุขภาพของทารกได้ดี NIH แนะนำให้คุณเริ่มต้นด้วยอาหารที่เป็นของแข็งอื่น ๆ ก่อนนำไปใช้กับถั่วลิสง สิ่งสำคัญคืออย่าให้เด็กอายุต่ำกว่า 3 ปีเป็นถั่วลิสงทั้งหมดเพราะเป็นอันตรายต่อการสำลัก
เริ่มต้นด้วยเนยถั่วลิสงขนาดเล็กและไม่ควรผสมกับอาหารประเภทแรกอื่น ๆ เช่นผลไม้ผักผลไม้ธัญพืชหรือเนื้อสัตว์
แทนการสร้างวางโดยการผสมสองช้อนชาสำหรับเนยถั่วลิสงด้วยน้ำร้อน อย่าลืมทำแบบนี้ที่บ้านเมื่อคุณสามารถเฝ้าติดตามปฏิกิริยาการแพ้ได้อย่างแม่นยำภายในสองถึงสามชั่วโมงถัดไป เหล่านี้รวมถึงลมพิษผื่นหายใจลำบากหรือการเปลี่ยนแปลงพฤติกรรม
ถ้าคุณเห็นสัญญาณของอาการแพ้ถั่วลิสงให้รีบไปหากุมารแพทย์ของคุณทันที หากทารกของคุณมีปัญหาในการหายใจให้กด 911
สัญญาณของโรคภูมิแพ้ถั่วลิสง
ทราบว่าโรคภูมิแพ้ถั่วลิสงสามารถรุนแรงตลอดชีวิตและอาจร้ายแรง อาจเป็นเหตุให้เกิดอาการแพ้ที่เรียกว่า anaphylaxis ในเด็กบางคน อาการเหล่านี้อาจปรากฏขึ้นในเวลาเพียงไม่กี่นาทีหรืออาจใช้เวลาหลายชั่วโมงดังนั้นโปรดระวังในช่วงเวลานี้และอย่ารอจนกว่าจะโทรไปยังบริการฉุกเฉินหรือผู้ให้บริการด้านการดูแลสุขภาพของคุณ
American Academy of Allergy โรคหอบหืดและภูมิคุ้มกัน (AAAAI) กล่าวว่าอาการแพ้อาหารอาจทำให้เกิดอาการดังต่อไปนี้:
ปัญหาผิว
- ลมพิษ (จุดแดงที่คล้ายกับยุงกัด)
- ผื่นผิวหนัง (กลากเรียกว่าโรคผิวหนังภูมิแพ้)
- อาการคันหรือรู้สึกเสียวซ่า (ในหรือรอบปากและลำคอ)
- บวม
ปัญหาการหายใจ
- อาการน้ำมูกไหล
- จาม
- หายใจถี่ (หายใจไม่ออก)
- ความกระชับของคอ
ปัญหาเกี่ยวกับกระเพาะอาหาร
- ความเกลียดชัง
- อาเจียน
- โรคท้องร่วง
- ปวดท้อง
ปัญหาการไหลเวียนโลหิต
- ผิวสีซีด
- ความเลินเล่อ
- การสูญเสียสติ
คำจาก Verywell
หากคุณกังวลเกี่ยวกับบุตรหลานของคุณที่มีอาการแพ้ถั่วลิสงพูดคุยกับกุมารแพทย์ของคุณ แม้ว่าจะเป็นเรื่องที่น่ากลัวสำหรับการทดสอบทารกที่แพ้ถั่วลิสงคุณควรตรวจสอบสภาพแวดล้อมที่ควบคุมได้ดีกว่าโดยบังเอิญในชีวิตประจำวันที่บ้านหรือที่โรงเรียนของเพื่อน
> แหล่งที่มา:
> American Academy of Allergy หอบหืดและภูมิคุ้มกัน, การป้องกันโรคภูมิแพ้: สิ่งที่คุณควรทราบเกี่ยวกับโภชนาการลูกน้อยของคุณ , 2015
> Bunyavanich S, et al. ถั่วลิสงนมและปริมาณธัญพืชระหว่างการตั้งครรภ์เกี่ยวข้องกับการลดอาการภูมิแพ้และโรคหอบหืดในเด็ก วารสารภูมิแพ้และภูมิคุ้มกันทางคลินิก 2014; 133 (5): 1373-1382 doi: dx.doi.org/10.1016/j.jaci.2013.11.040
> Du Toit G, Roberts G, Sayre PH, et al. การทดลองแบบสุ่มในการบริโภคถั่วลิสงในทารกที่มีความเสี่ยงต่อการแพ้ถั่วลิสง นิวอิงแลนด์วารสารการแพทย์ 2015; 372 (9): 803-813 doi: dx.doi.org/10.1056/nejmoa1414850
> สถาบันสุขภาพแห่งชาติ แผงผู้เชี่ยวชาญของ NIH สนับสนุนแนวทางทางคลินิกเพื่อป้องกันโรคภูมิแพ้ถั่วลิสง 2017
> Togias A, et al. แนวทางการเสริมการป้องกันโรคภูมิแพ้ถั่วลิสงในสหรัฐอเมริกา: รายงานของสถาบันผู้เชี่ยวชาญด้านภูมิแพ้และโรคติดเชื้อแห่งชาติ วารสารภูมิแพ้และภูมิคุ้มกันทางคลินิก 2017; 139 (1): 29-44 doi: dx.doi.org/10.1016/j.jaci.2016.10.010