เมื่อพูดถึงโภชนาการและเด็กวัยหัดเดินความสมดุลไม่ใช่สิ่งแรกที่เกิดขึ้นในใจของฉัน ในขณะที่ฉันต้องการจะบอกว่าฉันเป็นพ่อแม่ที่ประสบความสำเร็จในการทำให้เด็กวัยหัดเดินทานอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการที่สมดุลทุกวันความจริงก็คือบางวันเด็กวัยหัดเดินของฉันกินอาหารที่หลากหลายและวันอื่น ๆ ดีขอขอบคุณ ความดีสำหรับแครกเกอร์คือทั้งหมดที่ฉันจะพูด
แต่ในทุกอย่างจริงจังบางวันมันรู้สึกเหมือนมันเป็นงานฉลองหรือความอดอยากสำหรับเด็กวัยหัดเดินของฉัน ดังนั้นฉันไม่สามารถช่วย แต่สงสัยว่าหลายแคลอรี่ที่เด็กวัยหัดเดินของฉันไม่จำเป็นต้องกินทุกวัน? อาหาร "นัด" ปกติหรือไม่? และเมื่อโภชนาการกลายเป็น กังวลสำหรับเด็กวัยหัดเดิน ?
พื้นฐานของโภชนาการสำหรับเด็กวัยหัดเดิน
ก่อนอื่นคุณอาจรู้สึกโล่งใจที่ได้ยินว่าตาม American Academy of Pediatrics (AAP) เป็นเรื่องปกติที่ปกติสำหรับเด็กวัยหัดเดินที่จะเป็น "จู้จี้จุกจิก" eaters AAP กำหนดการรับประทานอาหารจู้จี้จุกจิกเป็นการปฏิเสธอาหารบางชนิดหรือแสดงเฉพาะอาหารสองหรือสามชนิดเท่านั้น ดังนั้นความจริงที่ว่าเด็กวัยหัดเดินของคุณเพียงต้องการที่จะกินชีสสตริงและแคร็กเกอร์? Yup, ปกติทั้งหมด
AAP ยังอธิบายว่าเด็กวัยหัดเดินมักจะกินแคลอรี่ที่แตกต่างกันในทุกมื้อ หนึ่งมื้ออาจมีแคลอรี่มากขึ้นกว่าที่อื่นและเป็นส่วนหนึ่งของรูปแบบการให้อาหารที่ปกติมากสำหรับเด็กเล็ก
แคลอรี่รายวันสำหรับเด็กวัยหัดเดิน
ตามที่สมาคมโรคหัวใจอเมริกัน (AHA) ปริมาณแคลอรี่ที่เด็กวัยหัดเดินต้องการทุกวันจะขึ้นอยู่กับเด็กความต้องการทางการแพทย์และแน่นอนการออกกำลังกาย
AHA ประมาณการว่าแคลอรี่ที่เด็กวัยหัดเดินต้องการทุกวันจะอยู่ระหว่าง 900 ถึง 1,200 เด็กอายุ 1 ปีต้องการพลังงานประมาณ 1,000 แคลอรี่ต่อวันและแคลอรีเหล่านี้สามารถแบ่งออกได้ระหว่างมื้ออาหารสามมื้อและขนมสองมื้อที่กระจายออกไปตลอดทั้งวัน
อย่างไรก็ตามก็ยังปกติสำหรับเด็กวัยหัดเดินที่จะปฏิบัติรูปแบบการให้อาหารแปลก
ตัวอย่างเช่นพวกเขาอาจกินแคลอรี่จำนวนมากในตอนเช้ารับประทานอาหารว่างในช่วงที่เหลือของวันและไม่ควรหิวในตอนเย็น วันรุ่งขึ้นพวกเขาอาจจะทำตรงกันข้ามกัน อาจเป็นเรื่องน่าหงุดหงิดในฐานะพ่อแม่ แต่ก็เป็นรูปแบบปกติสำหรับเด็กวัยหัดเดินที่ต้องทำ "คลัสเตอร์" ให้อาหารหรือมีวันที่เพิ่งหิวมากขึ้น
โดยทั่วไปแล้วเด็กวัยหัดเดินที่ไม่มีอาการแพ้อาหารควรรับประทาน อาหาร ต่อไปนี้ ทุกวัน : 2 ออนซ์เนื้อสัตว์ 3 ออนซ์ธัญพืช 2 ถ้วยตวงนม 1 ถ้วยผัก 1 ถ้วยผลไม้และ 3 ช้อนโต๊ะไขมันหรือน้ำมัน .
ที่สำคัญกว่าการนับแคลอรี่สำหรับเด็กวัยหัดเดินของคุณ แต่เป็นคุณภาพของอาหารที่คุณน้อยกิน AAP เผยแพร่แถลงการณ์ในปี 2015 ซึ่งเตือนผู้ปกครองและผู้ดูแลว่าแคลอรี่มีความสำคัญน้อยกว่าการตรวจสอบให้แน่ใจว่าเด็กวัยหัดเดินทานอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการหลากหลาย พวกเขาชี้ให้เห็นว่าถ้าเด็กวัยหัดเดินต้องการทำน้ำสลัดบางอย่างเพื่อหั่นแครอทบางลงหรือมีโอกาสกินชามข้าวโอ๊ตเพื่อทานอาหารเช้าถ้าเป็นน้ำตาลทรายแดงก็ไม่จำเป็นต้องเป็นสิ่งที่ไม่ดี
เคล็ดลับสำหรับโภชนาการสำหรับเด็กวัยหัดเดิน
โดยรวมแล้ว American Academy of Pediatrics มีคำแนะนำที่เป็นประโยชน์เกี่ยวกับโภชนาการของเด็กวัยหัดเดินเช่น:
- ให้น้ำหรือนมสำหรับเด็กวัยหัดเดินเท่านั้น ไม่มีน้ำผลไม้เป็นน้ำผลไม้มักจะเป็นแคลอรี่ที่ว่างเปล่าและน้ำตาลมากเกินไป
- ขนมขบเคี้ยวไม่เป็นไร เมื่อฉันบ่นกับกุมารแพทย์ของเด็กเราว่าฉันกำลังมีปัญหาในการทานอาหารให้เด็กวัยหัดเดินเขาแนะนำว่าควรตัดอาหารว่างให้หมดเพื่อที่เขาจะหิวสำหรับมื้ออาหาร นี่เป็นทฤษฎีที่ยอดเยี่ยม แต่ก็ไม่ค่อยดีเท่าไร ฉันต้องการให้เด็กวัยหัดเดินของฉันได้รับสารอาหารตลอดทั้งวันหลังจากทั้งหมด AAP แนะนำให้ทาน อาหารว่างตั้งแต่ 2 ถึง 3 มื้อ ต่อวันแก่เด็กวัยหัดเดินของคุณ
- ความสอดคล้องเป็นสิ่งสำคัญ AAP แนะนำว่าพ่อแม่มี "ความเบี่ยงเบนน้อยที่สุดจากการปฏิบัติเหล่านี้เพื่อตอบสนองต่อพฤติกรรมของเด็ก ๆ " เมื่อนำเสนออาหารใหม่ ๆ นี้โดยทั่วไปหมายถึง: ไม่ทำให้อาหารเป็นเรื่องใหญ่ ถ้าเด็กวัยหัดเดินของคุณไม่ยอมลองอาหารใหม่ให้พูดว่า "ตกลง" เอาอาหารออกแล้วนำเสนออีกครั้งหนึ่ง กุญแจสำคัญคือการไม่ทำให้อาหารต่อสู้หรือแนบอารมณ์ลบ คุณไม่จำเป็นต้องลงโทษบุตรหลานของคุณเพราะไม่พยายามรับประทานอาหารใหม่ แต่ยังคงให้บริการอาหารว่างที่ดีต่อสุขภาพเป็นระยะ ๆ
> แหล่งที่มา
> สถาบันกุมารเวชศาสตร์อเมริกัน อาหารสำหรับเด็กวัยหัดเดินและการให้อาหาร ข้อมูลที่ได้รับจาก https://www.aap.org/en-us/advocacy-and-policy/aap-health-initiatives/HALF-Implementation-Guide/Age-Specific-Content/Pages/Toddler-Food-and-Feeding aspx 2017
> สถาบันกุมารเวชศาสตร์อเมริกัน เคล็ดลับการให้อาหารและโภชนาการ: เด็ก 1 ขวบของคุณ Healthy Children.org ดูข้อมูลจาก https://www.healthychildren.org/English/ages-stages/toddler/nutrition/Pages/Feeding-and-Nutrition-Your-One-Year-Old.aspx 11 มกราคม 2016
> สมาคมโรคหัวใจอเมริกัน คำแนะนำเกี่ยวกับอาหารสำหรับเด็กที่มีสุขภาพดี http://www.heart.org/HEARTORG/HealthyLiving/HealthyKids/HowtoMakeaHealthyHome/Dietary-Recommendations-for-Healthy-Children_UCM_303886_Article.jsp#.WNu-sBLyu_U 11 กรกฎาคม 2016